"El Bulli", na Catalunha, Espanha foi considerado pelo 2º ano consecutivo como o melhor restaurante do mundo, segundo a famosa revista britânica da especialidade "Restaurant". Chefiado por 651 júris internacionais, "El Bulli" encontra-se no topo da "Lista San Pellegrino", que destaca os 50 melhores espaços gastronómicos do planeta.Liderado pelo chef Ferran Adrià, este restaurante já conta com este título pela 3ª vez na sua história, tornando-se um pólo para a degustação das mais belas e caras obras de arte "feitas para comer!". O preço médio de uma refeição é de 170 euros (tente não levar a família toda!), muito aquém do restaurante mais caro do mundo segundo a revista "Forbes", o "Aragawa" em Tóquio onde o preço mínimo por refeição é de 380 Euros.
O restaurante "El Bulli", só funciona por marcação, diria melhor, por marcação anual, uma vez que, para 2008 está tudo reservado, podendo só ser permitido marcar mesa para finais de 2009 (incrivél!). Isto porque o restaurante só abre meia-dúzia de meses durante o ano, deixando o restante tempo para a invenção de novas ementas e busca de novos pratos.
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